خوراک لوبیا چیتی
مواد لازم:
لوبیا چیتی 2 پیمانه
پیاز سرخ شده مقداری
رب گوجه 2 قاشق غذاخوری
نمک، فلفل و آبلیموی تازه به مقدار لازم
زردچوبه نصف قاشق چایخوری
سیب زمینی 2 عدد متوسط
خوراک گوشت و فلفل دلمه ای
مواد لازم:
فلفل دلمه ای رنگی 2 عدد
پیاز خرد شده 1 عدد
گوشت چرخ کرده 450 گرم
سیر خرد شده 2 حبه
گوجه فرنگی خرد شده 2 عدد
آب 1 لیوان
سس گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری
نمک و فلفل سیاه و فلفل قرمز به مقدار لازم
برنج نپخته 1 پیمانه
شکر نصف قاشق چایخوری در صورت تمایل
پنیر چدار رنده شده 1 فنجان
خوراک کدو
مواد لازم:
کدو 3 عدد
گوجه گیلاسی 1 فنجان
سیر 1 حبه
جعفری تازه خرد شده 1 دسته کوچک
نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم
خوراک قارچ و هویج بخار پز
مواد لازم:
قارچ 400 گرم
هویج 2 عدد بزرگ
پیاز 1 عدد متوسط
فلفل دلمه ای 1 عدد
روغن زیتون یا روغن کنجد 1 قاشق غذاخوری
نمک،فلفل،زردچوبه و آویشن به میزان لازم
خوراک مرغ پرتغالی
مواد لازم:
مرغ 3 تکه
آب پرتغال طبیعی 2 لیوان
پیاز 1 عدد متوسط
زعفران دم کرده 2 قاشق غذاخوری
برش های تازه پرتغال چند عدد
نمک،فلفل،زردچوبه،پودر سیر و پودر فلفل قرمز به مقدار لازم
کره و روغن مایع به مقدار لازم