میرزا قاسمی
مواد لازم:
بادمجان 8 عدد
گوجه فرنگی 4 عدد
سیر 1 بوته
تخم مرغ 2 عدد
نمک و فلفل و زردچوبه به میزان لازم
روغن به میزان لازم