قرمه سبزی با مرغ

قرمه سبزی با مرغ
مواد لازم:
ران مرغ 1 عدد
سینه مرغ 1 عدد
نمک و فلفل و زردچوبه به میزان لازم
لوبیا چیتی یا چشم بلبلی 100 گرم
آبغوره و آبلیمو به میزان لازم
سبزی قرمه نیم کیلو
طرز تهیه:
سبزی قرمه را با کمی روغن سرخ کنید . سینۀ مرغ و ران مرغ را تیکه تیکه کرده و به سبزی سرخ شده اضافه کنید. لوبیا چیتی یا چشم بلبلی را از شب قبل خیس کرده، آب آن را گرفته و به مخلوط سبزی امان اضافه میکنیم این مواد را با ۴ لیوان آب، نمک و زردچوبه در یک قابلمه در بسته بگذارید تا مواد خوب بپزد. 
بعد از یک ساعت و نیم خورشت شما جا افتاده است . نیم ساعت آخر ،آبغوره و آبلیمو را به داخل خورشت بریزید و ترشی و نمک آن را اندازه کرده و منتظر آماده شدن خورشت باشید.