آموزش آشپزی آسان در شکمبازها

۷۶ مطلب با کلمه‌ی کلیدی «شکمبازها» ثبت شده است

تی تاپ خانگی

تی تاپ

تی تاپ خانگی

مواد لازم:

تخم مرغ 3عدد

آرد 1 پیمانه

شیر سه چهارم پیمانه

روغن مایع سه چهارم پیمانه

شکر سه چهارم پیمانه

بکینگ پودر 1 قاشق چایخوری

پودر کاکائو 1 قاشق سوپ خوری

۰ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰
iman allahverdi

کیک رژیمی

کیک رژیمی

کیک رژیمی

مواد لازم:

آرد 1 پیمانه

تخم مرغ 2 عدد

عسل 3 قاشق غذاخوری

آب معمولی یا آب پرتغال یک سوم پیمانه

کره گیاهی یک قاشق غذاخوری سر پر

بکینگ پودر نصف قاشق چایخوری

۰ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰
iman allahverdi

نان پنجره ای

نان پنجره ای

مواد لازم:

نشاسته 2 فنجان

شیر 1 لیوان

آرد 2 فنجان

گلاب 6 قاشق غذاخوری

تخم مرغ 8 عدد

خاکه قند 2 فنجان

هل کوبیده نصف قاشق چایخوری

روغن به اندازه پخت نان ها

وانیل نوک قاشق چایخوری

۱ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰
iman allahverdi

سوپ مرغ ایتالیایی

سوپ مرغ

سوپ مرغ ایتالیایی

مواد لازم:

کره یا روغن زیتون 4 قاشق غذاخوری

پیاز خرد شده 1 عدد متوسط

هویج نگینی خرد شده 2 عدد متوسط

ساقه کرفس خرد شده 2 عدد

سیر رنده شده 4 حبه

قارچ خرد شده 100 گرم

آرد 3/1 فنجان

آب مرغ 3  فنجان

شیر 2 فنجان

مرغ پخته و خرد شده 3 فنجان

سیب زمینی نگینی خرد شده 450 گرم

ذرت تازه یا منجمد 1 فنجان

نمک و فلفل به مقدار لازم

۰ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰
iman allahverdi

سوپ ونیزی

سوپ ونیزی

سوپ ونیزی

مواد لازم:

گوجه فرنگی: 3 عدد درشت

فلفل سبز: یک عدد متوسط

پیاز: یک عدد متوسط

رب گوجه فرنگی: 2 قاشق غذاخوری

سربرگ ریحان: 50 گرم

جوز هندی: 4 گرم

دانه فلفل سیاه و نمک: به مقدار لازم

۱ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰
iman allahverdi

سوپ زرشک

سوپ زرشک

سوپ زرشک

مواد لازم

سینه مرغ : ۳۰۰ گرم
قارچ خرد شده : ۱۰۰ گرم
جعفری خرد شده : ۱۵۰ گرم
آرد گندم : ۲ قاشق سوپخوری
رب گوجه فرنگی : ۲ قاشق سوپخوری
آبلیمو : ۳ قاشق سوپخوری
زرشک : ۲۰۰ گرم
هویج : ۱۰۰ گرم
پیاز : ۱ عدد
سیب زمینی : ۸۰ گرم
روغن مایع : ۱/۲ پیمانه
فلفل : به مقدار لازم
نمک : به مقدار لازم

۰ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰
iman allahverdi

سوپ شیر

سوپ شیر

سوپ شیر

مواد لازم:
سینه مرغ متوسط 2 عدد
جو پرک 2 پیمانه
قارچ 1 پیمانه
هویج متوسط 3 عدد
کره 25 گرم
خامه 1 لیوان
شیر 1 لیتر
نمک 3 قاشق چایخوری
زردچوبه 2 قاشق چایخوری
پیاز درشت 2 عدد

۰ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰
iman allahverdi

آش رشته

آش رشته

آش رشته یکی از معروف ترین و پر طرفدارترین آش های ایرانی است. با مواد لازم ذکر شده در این دستور آشپزی می توانید برای ۴ تا ۶ نفر آش رشته تهیه نمایید.

مواد لازم:

سبزی آش (تره ، جعفری ، گشنیز ، اسفناج یا برگ چغندر) 1 کیلوگرم

رشته آش 1 بسته

لوبیا چیتی نصف لیوان

نخود یک سوم لیوان

عدس نصف لیوان

لوبیا سفید یک سوم لیوان

لوبیا قرمز یک سوم لیوان

پیاز 8 عدد

سیر 10 حبه

کشک به میزان لازم

نعناع خشک 2 قاشق غذا خوری

روغن به میزان لازم

فلفل سیاه و قرمز به میزان لازم

نمک به میزان لازم

زردچوبه به مقدار لازم

۰ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰
iman allahverdi

آش دوغ

آش دوغ

آش دوغ

مواد لازم:

نخود 250 گرم

سبزی ( تره، جعفری و شوید) 700 گرم

برنج 1 پیمانه

دوغ تازه ترش 2 لیتر

نمک به مقدار لازم

فلفل به مقدار لازم

سیر تازه خرد به مقدار لازم

۱ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰
iman allahverdi

آبدوغ خیار

آبدوغ خیار

آبدوغ خیار

مواد لازم:

شیر 1 پیمانه

خامه نصف پیمانه

تربچه خرد شده 4 الی 5 عدد

گردوی خرد شده نگینی 10 الی 12 عدد کامل

سیزی خشک معطر ( نعناع ، جعفری ،ترخون، مرزه ، ریحون) 2 الی 3 قاشق غذا خوری

خیار خرد شده نگینی 4 الی 5 عدد

پیازچه خرد شده نگینی 2 عدد

نمک و فلفل به میزان دلخواه

کشمش پلویی 1 پیمانه

ماست 4 پیمانه

سبزی تازه خرد شده شامل پونه , ریحون و نعناع تازه ویا هر سبزی معطر دیگری

دوغ ترش 1 لیتر

۰ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰
iman allahverdi